Visita y charla informativa para jóvenes emprendedores de la localidad de Sarandí Grande, Florida
En el marco del Curso de Gestión Empresarial facilitado por INEFOP a través del convenio que mantiene con INJU y ejecutado por FUNDASOL, el pasado lunes 20 de mayo se realizó una jornada de intercambio informativo con la Empresa de Quesos Artesanales, El Obelisco.
Olga Salmini, su propietaria, recibe muy gentilmente a los participantes y facilitadores del curso en su tambo, y explica su experiencia como emprendedora: Desde sus inicios hasta su consolidación en el mercado, como se organiza la empresa familiar, el proceso productivo en la elaboración de los quesos artesanales y los diversos canales de comercialización empleados.
Este tipo de intercambio vivencial, de historias que inspiran, permiten enriquecer la experiencia emprendedora y brindar otras herramientas para los jóvenes. A través del ejemplo empresarial, se fomenta y potencia el desarrollo de sus habilidades y herramientas adquiridas en la capacitación, para la puesta en marcha de sus proyectos.
FUNDASOL, cumple 40 años contribuyendo al apoyo necesario para crear, consolidar, desarrollar y potenciar la capacidad empresarial de los uruguayos. Y gracias al aporte de INEFOP e INJU, es posible llegar a capacitar a los jóvenes del interior del país.
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